公開日 2021年06月02日(Wed)
6月2日(水)4限
総合学科2年 スポーツ健康系列 フードデザイン
目標:1 郷土料理に生かされた生活の知恵を知る
2 郷土料理の調理実習をとおして,郷土料理を作ることができるようになる
けせん団子を作りました。
▼慎重に水を足しながらこねています
▼けせんの木の葉でくるみます
けせんの木の葉は,生徒のおじいちゃんが持たせてくれました。
ありがとうございます。
▼蒸したらできあがりです(立派なせいろですね)
▼とてもいい香り,そしておいしかったです。