薩摩川内市雇用創造協議会「ぽっちゃん計画室」の『おにぎりプロジェクト』に本校商業調査部や有志あわせて５名が参加しました。

今回は甑島に渡り，
①　島の方とともに田んぼの草刈り・脱穀
②　島の食材を使っておにぎりの具材づくり
③　できあがったおにぎりを試食しながら商品化に向けての話し合い
という内容を１泊２日の日程でおこないました。

まずはオリエンテーション
ぽっちゃん計画室　担当の伊原さんと横路さん

田んぼの草刈り
甑島で農業や商品開発を通じて島の活性化に取り組んでいらっしゃる
山下賢太さんとともに作業をおこないました

午後からは場所を変えて脱穀作業
夏の熱い日差しが照りつける中，一生懸命に作業に取り組みました。

夜は懇親会
山下さんの甑島にかける思いをお話ししていただき，みんな熱心に聞き入っていました。

翌日は甑島の食材を使ってのおにぎりの具材づくりをおこないました。

【参考】
薩摩川内市雇用創造協議会とは…
　シティーセールスを通じて雇用を創造するために人材育成事業や商品開発をおこなう組織。
　薩摩川内市をはじめ商工会議所や観光協会などにより構成されています。